Варочный центр ILVE P09PDNE3/MBG*

Газ на плите, электрика в духовке. Так удобно. Взял для дачи. Наезжаю раз в неделю. Включаешь конвекцию, ставишь курицу в большой объем. Запекается ровно. Газ контроль есть, это важно для безопасности. Чугунные решетки тяжелые, но не скользят. Управляться просто. Для сезонного использования то, что нужно. Не тратится на свет без нужды.

Накануне большого семейного застолья я понял, что обычная печь не справится, поэтому встал вопрос о покупке широкой плиты, и этот комбинированный блок с газовой поверхностью и электрической духовкой оказался спасением, особенно когда нужно одновременно держать несколько сотейников на конфорках и параллельно запекать крупную утку. Мне очень приглянулись латунные ручки на синем корпусе, которые добавили кухне изыска, а чугунные решетки выдержали вес тяжелого противня, не прогибаясь под ним. Единственный минус оказался в том, что чистить традиционную духовку после такого интенсивного запекания с конвекцией и паром пришлось довольно долго, но результат на столе того стоил.

Сразу скажу, синий цвет с латунью — это, конечно, смелый выбор, который заставил меня неделю сомневаться в собственной психике. Я же человек простой, привыкший к нейтральным оттенкам. Но когда я понял, что газовая варочная панель с пятью конфорками и чугунными решетками будет стоять годами, а не на пару месяцев, капризы ушли на второй план. Пришлось признать, что я зря паниковал. Теперь каждый раз, когда включает электро духовку на 97 литров с конвекцией, ловлю себя на мысли: а ведь я сам себя накрутил. Газ-контроль работает безотказно, готовка комфортная. В общем, самоирония спасла нервы, а техника работает отлично.